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              2022-03-30
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              素食主义在当下已经成为一种潮流和风尚,它的信徒们以素食为崇奉,回绝一切由动物加工制成的食物。在饮食习惯也能够成为文化符号和时尚标志的今日,素食主义者的部队也在日益壮大。可是,素食主义的饮食方法与人类这个物种的生理机能是否真的符合呢?有专家以为,素食主义在很大程度上添加了人体缺少养分的风险,而当这种饮食方法被施加于婴幼儿身上时,养分失调的现象就会愈加严峻。儿科医师发现,由于不喝牛奶,改喝用杏仁、榛果、大豆等制成的饮品,越来越多的婴幼儿会患上严峻的养分不良。由于饮食习惯而导致的养分缺少会形成许多不可逆的结果,特别可能影响到婴幼儿大脑的发育,而由此产生的并发症乃至能够导致逝世。儿科专家、巴黎图索医院儿童养分及肠胃病科主任帕特里克·图尔年教授以为,形成儿童致命性养分缺少的本源并不是家长,而是教唆家长堕入骗局的人。

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              宜昌出售梅干菜食物的保鲜是生活卫生中的一件大事,如何新鲜做到更好的保鲜,并且经营不丢失,大多数朋友都不知道,但随着生活中越来越多需求保鲜的食物呈现,保鲜产品也随之呈现,如保鲜膜、真空包装袋等。梅干菜供应商今日主要介绍下食物真空包装袋。一、真空包装袋——望文生义,就是将一些需求保鲜的食物放入袋子,包装好后抽出里边的空气,构成内部真空,阻断外面空气的进入,空气不流通,从而达到保鲜的作用。真空包装袋也有其分类,常见的有铝箔包装袋、玻璃器皿包装等。二、真空袋的优点:1、使用便利。真空包装袋能够便利、安全地打开。食用时,即可打开袋子里的食物进行食用,乃至无需加热即可食用。2、贮运便利。真空包装袋原料轻,可叠合,占用空间小,节约贮运费用。3、节约能源。真空包装袋袋由于较为轻薄,包装是通过灭菌作用,所耗能要比铁罐要少30~40%。4、保存时间长。真空包装的食物,无需冷藏或冷冻,寿数稳定,可与金属比美,便于长期使用。

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              所谓腌制食品会致癌这一说法,从科学角度来说是根本站不住脚跟的。“所有的腌制食品都含有有毒物质,但不能说所有腌制食品都有毒。有没有毒是看食物所含有毒成分是不是达到了一个量,达到产生毒性作用的那个量之后才能说它有毒。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国说,“我们吃了几百年的腌制食品,突然说它有毒是不合适的,况且腌制食品里的有些物质本身是杀毒的。”何计国进一步解释说,“亚硝酸盐是一种强氧化剂,一般不会危害人体健康,也不致癌。大多数的亚硝酸盐在人体内以‘过客’的形式随尿排出,只在特定条件下,亚硝酸盐与胺类物质反应,才转化为致癌物——亚硝胺。”而我们平时所使用的化妆品、食用的香烟、啤酒等里面就含有一定的亚硝胺,平时应多加注意。腌制约一个月亚硝酸盐基本消失。腌制食品的周期一般有两种,一种是暴腌制,就是腌制完之后可以立即食用;另一种是较长时间的腌制,腌制品在被腌制的4天~8天内亚硝酸盐含量很高,第9天后开始下降,一个月左右就基本消失了,这个时候可以开始吃了。

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              水果不好保存,容易造成浪费。某科学技术院的研究人员推出一种纳米喷雾,喷在某些水果表面能够延长保鲜期4周甚至更长。纳米喷雾的主要成分是植物多酚。这是一种无毒食品添加剂,具有抗菌性能。纳米喷雾使用方便,喷一下只需几秒,意味着可以大规模使用。计划投入商业生产。不过,有些社交媒体用户对这类发明表示担忧,认为喷雾非天然,可能有损新鲜水果的口感和质量。一名网友评价说:“聪明的研究,愚蠢的目标。”

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              排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么补,而不关注怎样吃才能更好地补。很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。原因在于钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要杀手。因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物,如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。功效:骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

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              梅干菜扣肉饼是一种非常美味的美食,也有一种非常有特色的小吃。它以它酥脆的口感和咸淡正好的美味口感赢得了很多人的喜爱。梅干菜扣肉烧饼是一种很好吃的美食,这种烧饼的整个饼都是酥酥脆脆的,口感非常好,饼中还有着美味的猪肉末和咸淡合适的梅干菜,所以味道也非常的好。梅干菜扣肉烧饼源自浙江,因为梅干菜扣肉这道名菜就是出自浙江,热爱这道菜的人,为了随时随地都能吃到这道菜,浙江人将它加入了烧饼里,所以就制作了这道美味的小吃。梅干菜扣肉烧饼很适合当做早餐,在早上将酥脆美味的梅干菜扣肉烧饼作为一顿早餐,一天都会有好心情,梅干菜扣肉烧饼也可以当做是小吃,在外面肚子饿的时候也可以拿来垫肚子,也是非常合适的。

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